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Titre
Text copied to clipboard!Employé de boulangerie
Description
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Nous recherchons un employé de boulangerie dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal sera responsable de l'accueil des clients, de la présentation et de la vente des produits de boulangerie, ainsi que du maintien de la propreté et de l'organisation du point de vente. Ce poste requiert une excellente communication, un sens du service client développé et une capacité à travailler efficacement en équipe. L'employé de boulangerie doit également être capable de gérer les stocks, d'assurer le réassort des produits et de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une connaissance des différents produits de boulangerie et pâtisserie est un atout important. Ce rôle est essentiel pour garantir une expérience client agréable et fidéliser la clientèle. Nous offrons un environnement de travail convivial et des opportunités de développement professionnel dans le secteur de la boulangerie et de la restauration.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Accueillir et conseiller les clients sur les produits de boulangerie.
- Préparer et présenter les produits de manière attrayante.
- Gérer les transactions de vente en caisse.
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de vente.
- Assurer le réassort des produits et la gestion des stocks.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la réception des marchandises.
- Informer la direction des besoins en approvisionnement.
- Travailler en équipe pour assurer un service fluide.
- Contribuer à la fidélisation de la clientèle.
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience préalable en vente ou en boulangerie souhaitée.
- Bonne présentation et sens du service client.
- Capacité à travailler debout pendant de longues périodes.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Aptitude à travailler en équipe.
- Bonne gestion du stress et des situations de forte affluence.
- Flexibilité horaire, y compris les week-ends.
- Capacité à manipuler des produits alimentaires avec soin.
- Sens de l'organisation et rigueur.
- Maîtrise des techniques de vente et de caisse.
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Quelle expérience avez-vous dans la vente ou la boulangerie ?
- Comment gérez-vous le stress lors des heures de pointe ?
- Êtes-vous disponible pour travailler les week-ends ?
- Comment assurez-vous la qualité du service client ?
- Connaissez-vous les normes d'hygiène alimentaire ?
- Comment travaillez-vous en équipe ?
- Avez-vous déjà utilisé une caisse enregistreuse ?
- Comment réagissez-vous face à un client mécontent ?
